板橋黃石市場內的『生炒魷魚』,
充滿我這個板橋高中校友的年輕回憶,
是我最懷念的學生美食之一。
魷魚比一般店家選用的花枝更有彈性和咬勁,
吃得到濃濃的魷魚鮮味,
搭配大量爽脆的高麗菜,
佐以酸酸甜甜的芡汁,
這滋味真的會讓人上癮阿!
從板中畢業的十年以來,
只要一有機會,
我就會回去黃石市場來上一碗,
緬懷一下我們璀璨的青春歲月...
PS.
外帶的份量比內用多很多喔!
差不多能裝到兩碗呢!
(上次外帶回家測量約為兩年前XD)
黃石市場生炒魷魚
地址:新北市板橋區宮口街28號
電話:02-2967-0380 (完全不知道它的電話放在哪XD)
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