老饞遊記

俗話說的好，

「嚐鮮要趁剛開幕！」(其實是我說的XD)

當初『和茗甘味處』剛開幕時我經常經過，

店內一直都有空桌，

心想等哪天有空再專程來吃，

沒料到現在每到假日就大排長龍，

為了一嚐究竟，

竟花了我快兩個小時排隊！

 

通常等待的時間越久，

就越會勾起我心中想要批判的靈魂，

但這裡甜而不膩的抹茶卻沒讓我能有所發揮XD

每個組合都包含一個蛋糕類、一個小點、及一份霜淇淋，

價格都在$200上下，

「抹茶歐培拉組合」最受同行的大家歡迎，

蛋糕綿軟，夾餡香濃，

最厲害是底下那一層巧克力脆餅，

微苦滋味讓甜度高的蛋糕有所平衡，

不過整體對我來說還是略甜了點；

霜淇淋飽滿的抹茶味，

加上脆脆的玄米粒點綴，

香味及口感兼具；

泡芙則是中規中矩，

不特別驚艷。

 

 

「千層蛋糕」是我最愛，

因為它甜度最適中，

夾層的奶油讓它入口更加滑順；

   

 

「千層派」派皮酥脆，

但中間的抹茶奶油太集中，

略顯油膩感，

另夾有一層紅豆，

不過整體感較差，

像是分別吃了三種甜品一樣。

 

 

日式甜點在台灣越來越受歡迎，

不想排隊吃下午茶的朋友，

記得找個冷門時段去卡位喔！

 

和茗甘味處

地址：台北市大安區金華街221號

電話：02-2351-8802

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